나노물질 적용 식품용 기구 및 용기포장 등에 관한 연구
■ 연구목표
ㅇ 국내외 나노물질 적용 식품용 기구 및 용기포장 사용실태 조사
ㅇ 제외국 나노포장 관련 안전관리 현황조사
ㅇ 안전관리를 위한 중장기 로드맵 마련
ㅇ 나노물질 적용 식품용 포장 용기의 비교용출 시험
■ 나노물질 : 은나노, 나노클레이
■ 주요 연구내용
ㅇ 국내외 유통되는 나노물질 적용 식품용 기구 및 용기포장의 사용된 나노물질 종류 및 제품의 유형에 따라 분류
ㅇ 미국, 유럽의 나노포장 관련 안전관리 현황에 대한 조사
ㅇ 전문가들의 자문을 통한 나노포장재의 안전관리를 위한 중장기 로드맵 확립
ㅇ 은나노 함유 신생아용 젖병, 은나노 롤백, 은나노 모유팩, 나노클레이 적용 맥주병 등에서 식품모사용매에 따른 용출시험 완료
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