FDA 인간식품 프로그램(HFP) 우선 연구 목록 발표 미국 식품의약국(FDA)의 인간식품 프로그램(HFP)은 HFP 규제 대상 제품에서 발생할 수 있는 건강 위험 요인을 보다 심층적으로 이해하기 위한 우선 연구·데이터·방법론 필요 목록을 작성했다.

FDA는 미국 식품 공급의 안전성 향상에 기여하는 과학 연구를 수행하려는 연구자들을 위해 이 목록을 제공한다고 밝혔다.

연구비 신청 활용 가능 이 목록은 USDA 국립식품농업연구소(NIFA), 국립보건원(NIH), Grants.gov를 통해 확인 가능한 기타 기관 등 식품 안전 연구 지원 기관에 연구비를 신청하는 데도 활용 가능하다고 FDA는 안내했다.

나노입자 관련 핵심 연구 과제 (제조 공정 리스크 분야) FDA는 제조 절차·관행·공정이 위험에 미치는 영향과 관련하여 다음 두 가지 나노입자 연구 과제를 목록에 포함했다.

① 나노입자 종류, 고분자 조성, 식품 조성 및 가공 방식이 나노입자의 이행(migration)에 미치는 영향 규명

② 고분자 극성, 나노입자 조성, 전자빔 조사(e-beam irradiation) 등 신흥 식품 살균 공정이 포장재로부터 이행되는 나노입자 유래 물질의 양과 형태에 미치는 영향 연구 향후 계획 FDA는 해당 우선 연구 목록을 주기적으로 업데이트할 예정이라고 밝혔다.

HFP Priority Research, Data, and Method Needs | FDA 

출처: Bergeson & Campbell, P.C.