FDA 인간식품 프로그램(HFP) 우선 연구 목록 발표 미국 식품의약국(FDA)의 인간식품 프로그램(HFP)은 HFP 규제 제품에서 발생하는 건강 위험 요인을 보다 잘 이해하기 위한 우선 연구·데이터·방법론 목록을 작성했다.

FDA는 미국 식품 공급의 안전성 향상에 기여할 수 있는 과학 연구를 수행하는 연구자들을 위해 이 목록을 제공했다고 밝혔다.

연구비 지원 안내 및 활용 이 목록은 USDA 국립식품농업연구소(NIFA), 국립보건원(NIH), Grants.gov를 통해 확인 가능한 기타 기관 등 식품 안전 연구를 지원하는 기관에 연구비 신청서를 작성하는 데도 유용하게 활용될 수 있다.

나노입자 관련 핵심 연구 과제 나노입자 종류·고분자 조성·식품 조성·가공 방식이 나노입자의 이행(migration)에 미치는 영향 규명, 그리고 전자빔 조사(e-beam irradiation) 등 신흥 살균 공정이 포장재로부터 이행되는 나노입자 유래 물질의 양과 형태에 미치는 영향 연구가 포함됐다.

향후 계획 FDA는 해당 목록을 주기적으로 업데이트할 예정이라고 밝혔다.

출처: Bergeson & Campbell, P.C.